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フレッシュバジルの・・・
ドンボーノでは、
杉正農園さんの お野菜を 提供させて
いただいております。
今回 オクラ バジル 小松菜を使って
白ワインソースで 仕上げた パスタを
チーズを 絡めて お出ししています。
爽やかな バジルの 香り・・・
畑で 摘んでいるとき お邪魔させていただいたんですが
畑一帯が バジルの香りに 包まれて
癒されました・・・
もちろん ピザにも 最高です。
和
(2009年8月30日 00:06)